Negli ultimi anni molte specialità tipicamente artigianali hanno lasciato spazio a produzioni industriali, per buona parte derivanti da processi tecnologici esasperati, che poco concedono ai sapori originali della materia prima, offrendo al contrario gusti quasi "appiattiti", qualcuno senza nemmeno esagerare più di tanto li ha definiti "plastificati". In un ottica decisamente diversa invece si muove la produzione artigianale: quella della difesa del gusto originale, dei sapori di un tempo, peraltro non ...

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takecareblog.it di Marina Morelli

• Dedicato alle donne: Lo shopping ha origini nella preistoria
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• Essere pigri non fa bene alla salute!
• Gli avvisi di pericolo sui pacchetti di sigarette fanno fumare di più
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misstrendy.it di Ludovica Falconi

Si chiamerà "Black dress" la capsule collection che Viktor & Rolf lanceranno la prossima primavera estate 2010. Sarà una mini-collezione di cinque abiti da cocktail neri, ovviamente, e molto femminili. ...

Vivere nei grandi centri significa tante volte non rinnovare degli usi e delle consuetudini di una volta, cose che più di ogni altra fanno rievocare l'aria delle feste natalizie, quella dei bei tempi ormai passati, quando il periodo di fine anno era il rinnovarsi di modi di vivere particolari, di una solidarietà tra le genti unica, e non festa di mero ed esclusivo consumismo, quando ci si ricorda delle persone

 più care giusto "perché si fa così". E ciò perché il frenetico tran-tran quotidiano ci porta a non aver più tempo per le piccole cose che danno un gusto unico alla vita. Nei piccoli centri calabresi ci sono invece usi che si ripropongono di anno in anno, in particolare quello di "mettere la frissura" il primo dicembre, un modo come un altro per dare il benvenuto al periodo dell' avvento. Si provvede, cioè, alla produzione in casa di dolci tipici della tradizione locale, un sapore, un aria, un gusto unico che inebria i vicoli dei vari centri, e dove è consuetudine, oltretutto, offrire vicendevolmente parte della propria produzione ai vicini e parenti più prossimi, laddove i più piccini sono dediti a far da fattorini nello scambio di piatti e guantiere, ricevendone in cambio qualche piccola mancia. Alcune di queste "prelibatezze" di pasticceria si possono acquistare su siti di commercio elettronico di prodotti tipici calabresi, che si rivolgono ad affidabili pasticceria per poter disporre di queste golosità ottenute secondo norma (confezionamento, etichette e quant'altro), dunque con un grado di sicurezza ed igiene all'altezza delle aspettative.

E tra le varie ghiottonerie dolciarie del periodo si ritrova, così la giurgiulena. Il sesamo, si sa, è alimento basilare nella cucina araba in genere, ed il nostro meridione è stato per lungo tempo influenzato da questo popolo, in Calabria in particolare ha lasciato ...

ditascanostra.it - di giuseppe

Questo blog da sempre è fautore di un uso sempre più efficace di Internet e dunque mi fa piacere apprendere che l'e-commerce guadagna ogni giorno sempre più consensi. In Italia il 22,7% dei frequentatori abituali della Rete effettua acquisti online. Una cifra che ...

politicablog.info - di luca ajroldi

Firmiamo l'appello lanciato da don Ciotti contro la vendita dei beni confiscati alle mafie.
Scrive don Ciotti:"Tredici anni fa, oltre un milione di cittadini firmarono la petizione che chiedeva al Parlamento di approvare la legge per l'uso sociale dei beni confiscati alle mafie. Un appello raccolto da tutte le forze politiche, che votarono all'unanimità le legge 109/96. Si coronava, così, il sogno di chi, a cominciare da Pio La Torre, aveva pagato con la propria vita l'impegno per sottrarre ai clan le ricchezze accumulate illegalmente.
Oggi quell ‘impegno rischia di ...

loradellapappa.it - di Tina

Specialmente durante l'ultima parte della gravidanza, tante donne avvertono delle fitte all'utero o al basso addome conosciute come contrazioni di Braxton-Hicks. Queste piccole contrazioni servono a ...

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da blogeko.libero.it -  di maria

Con WaveRoller si riprova a generare energia elettrica pulita e rinnovabile dalle onde del mare in Portogallo: sperando che non vada a finire per il Pelamis, smontato in seguito alla crisi economica e mai più rimesso in funzione. ...