takecareblog - di Marina Morelli
Una delle prime cose a cui devono fare attenzione le persone ipertese è quella di curare l’alimentazione cominciando dal limitare l’uso del sale.
Ecco un elenco di cibi a cui fare attenzione:......
1. Patatine fritte
Una porzione di patatine fritte di medie dimensioni contengono 270 mg di sale e 19 grammi di grassi, decisamente troppi per chi soffre di ipertensione.
2. Pancetta
Tre fette di pancetta contengono 270 mg di sodio e 4,5 grammi di grassi. La carne di tacchino può essere una alternativa a quella di maiale.
3. Latte
Il latte è un ottima fonte di calcio ma è anche ricco di grassi. In un bicchiere di latte ci sono 5 grammi di grassi saturi. I grassi saturi non sono l’ideale per le persone che soffrono di steatosi epatica (grasso nel tessuto epatico) e sono anche pericolosi per i soggetti ipertesi.
4. Margarina
Se proprio dovete usarla assicuratevi che non contenga grassi saturi. Leggete l’etichetta sulla confezione prima di comprarla.
5. Zucchero
Lo zucchero è importante per l’organismo ma non bisogna abusarne mangiando calorie extra. Biscotti, cioccolate, caramelle sono un eccesso di zuccheri che possono causare obesità e da qui il passo ad arrivare all’ipertensione e ai problemi cardiovascolari è veramente molto breve.
6. Alcol
Il consumo di alcol può aumentare la pressione sanguigna perché danneggia le pareti dei vasi sanguigni.
7. Insaccati
Gli insaccati come salsicce, salami, prosciutti sono ricchi di sodio e non sono consigliati ai soggetti ipertesi.